今週のお題「そうめん」。 そうめんって聞くと毎回思うんだが、ひやむぎと何が違うんだろうか? 初めて調べてみた。 答えは「太さ」。 なんか予想通りで拍子抜けした。 直径1.3mmないやつがそうめんで、1.3〜1.7mmがひやむぎだって。 でも機械じゃなくて手延…
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